農業(yè)部辦公廳

農業(yè)部辦公廳關于印發(fā)《農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目信息管理辦法》的通知

農辦墾[2011]75號


　　各省、自治區(qū)、直轄市農墾、熱作主管部門，新疆生產建設兵團農業(yè)

　　局，中國農墾經濟發(fā)展中心，有關農業(yè)部質量監(jiān)督檢驗測試中心：

　　為健全農墾農產品質量追溯制度，加強和規(guī)范農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目信息管理，我部組織制定了《農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目信息管理辦法》，現印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行。

　　二○一一年十二月六日

農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目信息管理辦法

第一章　總則

　　第一條為加強和規(guī)范農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目（以下簡稱“項目”）信息管理，根據《農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目管理辦法》，制定本辦法。

　　第二條本辦法所稱信息是指在農產品質量追溯系統(tǒng)建設和運行過程中形成的與農產品質量追溯相關的信息。

　　第三條信息管理遵循統(tǒng)一規(guī)范、分級負責、真實有效、資源共享、運行安全的原則。

　　第四條本辦法適用于建立和使用農墾農產品質量追溯系統(tǒng)的項目單位。

第二章　職責分工

　　第五條農業(yè)部農墾局負責信息管理的制度建設、監(jiān)督指導及組織協(xié)調等工作。

　　第六條中國農墾經濟發(fā)展中心負責農墾農產品質量追溯系統(tǒng)的軟件開發(fā)、數據存儲、系統(tǒng)維護、安全管理等工作。

　　第七條省級主管部門負責本轄區(qū)項目單位信息管理工作，對傳送信息進行網上監(jiān)管和實地核查，對出現的問題督促整改。

　　第八條承擔項目任務的質量檢驗機構負責填報追溯產品檢測信息，對項目建設單位、創(chuàng)建單位報送的信息進行動態(tài)跟蹤、評估，及時反饋意見。

　　第九條項目建設單位負責本單位追溯系統(tǒng)的建設和運行，真實、完整、及時地采集、存儲和上傳信息，查看主管部門、質量檢驗機構的反饋意見，針對存在的問題及時整改。

　　第十條項目創(chuàng)建單位負責本單位農產品質量信息網上填報工作，對主管部門、質量檢驗機構提出的問題及時整改

第三章 基礎管理

　　第十一條項目建設單位、項目創(chuàng)建單位應根據本單位追溯產品生產實際，對產業(yè)鏈相關責任主體、企業(yè)內部相關責任人進行建檔管理。

　　第十二條項目建設單位、項目創(chuàng)建單位應按照《農產品質量安全法》要求，對使用的投入品按投入品類別、生產企業(yè)、供應商進行登記管理。

　　第十三條項目建設單位、項目創(chuàng)建單位應按照項目建設要求，統(tǒng)一記錄格式，規(guī)范記錄內容，實現紙質記錄與電子信息有效銜接。

　　第十四條項目建設單位應依據追溯產品產業(yè)布局和生產流程，對種養(yǎng)、加工、儲存等環(huán)節(jié)的生產設施進行編號登記。

第四章　信息采集

　　第十五條項目建設單位、項目創(chuàng)建單位應確定信息采集點，建立信息采集工作機制，安排專人對紙質記錄和電子信息進行審核。

　　第十六條項目建設單位、項目創(chuàng)建單位應按要求及時填報生產管理、質量管理相關基礎信息，并動態(tài)更新。

　　第十七條項目建設單位應根據追溯產品生產情況，采集產品種類、產地環(huán)境、投入品使用、加工儲存環(huán)境、生產日期、產品流向和各環(huán)節(jié)責任主體等與農產品質量追溯相關的信息。

　�。ㄒ唬┊a地環(huán)境信息應采集產地環(huán)境質量現狀檢測結果。

　�。ǘ�）投入品信息采集內容應包括但不限于下列信息��

　　農藥—農藥名稱、企業(yè)名稱、產品批號、農藥登記證號或者農藥臨時登記證號、農藥生產許可證號或者農藥生產批準文件號、使用日期、實際用量、安全間隔期、責任人、供應商。

　　肥料—產品名稱、生產企業(yè)名稱、登記證號、產品標準號、生產批次號、使用日期、實際用量、責任人、供應商。

　　獸藥—通用名稱（商品名稱）、生產企業(yè)、產品批準文號(進口獸藥注冊證號)、產品批號、休藥期、使用日期、實際用量、責任人、供應商。

　　飼料和飼料添加劑—產品名稱、生產企業(yè)名稱、許可證明文件編號、產品質量標準、生產日期、使用日期、責任人、供應商。加入藥物飼料添加劑的，記錄其通用名稱和休藥期。

　　其它投入品—產品名稱、生產廠家、生產批次、使用日期、責任人、供應商。

　�。ㄈ�）加工儲存環(huán)境信息應包括加工儲存場所衛(wèi)生狀況、溫度、濕度、責任人等。

　�。ㄋ模┥�產日期應按照實際生產時間以及《農產品包裝標識管理辦法》的規(guī)定，記錄生產日期。

　�。ㄎ澹┊a品流向應按照追溯編碼記錄產品銷售情況，包括銷售時間、銷售對象、運輸方式、責任人等信息。

　�。�六）責任主體應包括責任人的名稱、有效證件號碼、地址、聯系方式等信息。

　　第十八條項目創(chuàng)建單位應根據投入品使用情況及時進行匯總分析，完成投入品信息采集、填報。

　　第十九條質量檢驗機構應按照追溯產品質量檢測要求，記錄抽樣信息及檢測結果。

第五章 信息傳送

　　第二十條項目建設單位應及時收集、儲存質量追溯信息，并通過企業(yè)數據中心及時上傳追溯信息。

　�。ㄒ唬┳匪莓a品種養(yǎng)階段，應定期向部級數據中心上傳信息，原則上報送時間間隔不超過15個工作日。

　�。ǘ�）追溯產品上市期間，應實時將追溯信息上傳到部級數據中心，實現上市產品可查詢、可監(jiān)管。

　　第二十一條項目創(chuàng)建單位應于當年5月底之前，完成生產管理、質量管理相關基礎信息、投入品使用網上填報工作，根據生產實際及時更新。

　　第二十二條質量檢驗機構應依據追溯產品檢測情況，在出具書面檢驗報告后15個工作日內完成檢測信息網上填報工作。

第六章信息服務

　　第二十三條部級數據中心建立統(tǒng)一渠道為消費者提供查詢服務。短信查詢:1066958872，語音查詢：4008190315，網上查詢：農墾農產品質量安全信息網（www.safetyfood.gov.cn）。

　　第二十四條部級數據中心按照授權管理、分級負責的要求，為省級主管部門、質量檢驗機構、項目建設單位提供全程查詢服務。

　　第二十五條部級數據中心在尊重企業(yè)自主權、維護企業(yè)合法權益的前提下，按照有關要求，加強與行業(yè)管理部門、農產品質量安全監(jiān)管部門溝通協(xié)作，實現互聯互查、資源共享。

　　第七章　信息安全

　　第二十六條中國農墾經濟發(fā)展中心、省級主管部門和項目建設單位須依照國家有關信息安全的法律、法規(guī)，建立追溯信息安全管理制度，落實信息安全責任，強化信息安全管理。

　　第二十七條部級數據中心和企業(yè)數據中心應配置必要的網絡安全設施，保障追溯信息系統(tǒng)安全運行。

　　第二十八條部級數據中心和企業(yè)數據中心應設立專用服務器，集中管理追溯信息，并運用光盤、磁帶等存儲介質對追溯信息進行定期備份。

　　第二十九條追溯信息保存期應與追溯產品的保質期一致。追溯產品保質期不足兩年的，追溯信息須保存兩年。

　　第三十條部級數據中心和企業(yè)數據中心的操作人員實行專人負責、授權登錄、密碼管理，防止非法使用。未經允許，操作人員不得泄露。

第八章附 則

　　第三十一條項目單位可依據本辦法制定具體實施細則。

　　第三十二條農墾、熱作以外的農產品生產組織參照本辦法執(zhí)行。

　　第三十三條本辦法由農業(yè)部農墾局負責解釋。

　　第三十四條本辦法自2012年1月1日起施行，《農墾農產品質量追溯系統(tǒng)建設項目信息管理辦法（試行）》同時廢止。